ダチョウの卵🐣

他の研修生が農家さんから

ダチョウの卵をもらったということで！

ダチョウの卵でお菓子作り🍮💕

でかい...🙄

そして殻が分厚いのでトンカチで割る。

てれん

てれれん

てれれれん

でましたー！！！

でかいよ！！！感動！！！

重さ1.4キロ

鶏のたまごだと、30個分！ひぇぇ

卵黄と卵白で分かれた姿もいいね

大量のたまごを

プリンに、ケーキに、アイスに、卵焼きに！

それでも余って、みんなでお持ち帰り。

いや〜すごいコレステロール。

ごちそうさまでした🙆

畑は今日、大好きなトウモロコシを

植えました🌽

楽しみ！

最近は、いたるところに大量のたんぽぽがあるよ。

暖かくなってきたなぁ〜☀

アスパラ収穫🚩

先週くらいからアスパラの収穫、

はじまりました！

わーい🤗

売り物にならない曲がってるのとか、

傷モノとかもらえるんやけど、

それが大量！！

今日はこんなの見つけた👀

ふたご！珍しい〜🌼

スーパーではお目にかかれない

ギフト用のふっといアスパラもいっぱいあって、ほっそいのもいっぱい。

 収穫たのしい(^・^)

 アスパラ食べすぎると

あの匂いがアレになるよね、、

しばらくアスパラ尽くしや！

あと最近は新得山に桜🌸みにいったけど

あいにくの雨。

桜もよかったけど花が綺麗。

桜の写真全然とってなかった笑

なんかいまいちなんです。

ま、今年2回目の桜の季節でした🌸

フジファブリックが聴きたくなるね。

朝、窓からキツネを発見！

普通に歩道歩いてますよ

キツネさん...

行者にんにく🌵

 姉が職場の人から大量の行者にんにくを

もらってきた。ほんとに大量。笑

別名アイヌネギ

北海道で取れる野菜で、にんにくよりも栄養たっぷりで滋養がつくらしい。

その分、より匂う...🌵

下処理は、下の赤紫の皮を剥く！

くさい！！

せっかくなので、いろんな料理にしてみました🍽

天ぷら！

これは...！美味しい😆

茎のほうがにんにく感がすごくていい感じ。

葉っぱの方は、卵とじ！

姉におまかせの味付け🙆

葉っぱはそんなに匂いもきつくなくってさっぱり。

メインは餃子！！

が、しかし鍋に焦げついたで...

まぁ、いっか。美味しかった。

餃子は行者にんにくとひき肉だけで美味しくできるのが便利！

ニラとにんにくの役目を兼ね備えているね。

残った分は醤油漬けにして、

長期保存用(^・^)

地元の食材っていいね。

たのしく料理できました🙆

最近は、ぼちぼちアスパラが生えてきた😍

かわいい。生えてる。

立派なのも。

ひょろひょろ達も。

誰かとって食べたね笑

今度はアスパラ料理、考えとかねば🤔

ふらの🍃

家を朝8時に出発して、まずは南富良野のベーグル屋さんで朝ごはん🌾

フォーチュンベーグルズ

好きなベーグルを選んだらサンドイッチにしてくれます💕

ごまチーズのベーグルをチキンサンドに！

美味しすぎて、朝から幸せのひととき...🌲

店内もいい感じ。

満腹になったところで

富良野へむかいます！

チーズ工房とワイン工房にふらっと寄ってからお昼ごはん💨

ネコトコトリテイ

林の中にポツンとあるのが可愛い。

内装も全部かわいい💕

店員さんがもたいまさこ風でさらに良い！

これはまったり空間。癒やされた🌱

ごはんも美味しいよ

そして本日のメイン！

森の時計。

ドラマ『優しい時間』のために作られたカフェ。
でっかい窓？からの景色が😊
 

カウンターに座ると自分で豆を挽かせてくれる！

美味しい。

ドラマは見てなかったけど、姉が行きたがってたカフェですごい満足そうにしてた笑

そのあとは、甘いもの食べたくてケーキ屋さん。

食べまくりの1日だった😄

日々頑張ってるからいいよね...

　

お仕事の方はひたすらビートの植え付け！

姉の牧場見学🐎

隣町に住む姉の牧場に行ってきた！

車で15分くらいで到着🚗

いっぱい馬が見えてくるよ🐎

この時期は仔馬が生まれるらしくて

親子の馬がたくさん！

よく走る親子💨

生後3日の仔馬ちゃん😍

仕事もちょっとお手伝いした。

まずは寝床のそうじ！

汚れた藁を出して

ふかふかの寝床にします！

そして放牧＼(^o^)／

ジュースくん。

ブラッシング＼(^o^)／

鼻のところがふにふにで

とても気持ちよかった...

小さめの馬

かわいい💕

抜け毛がたくさん笑

姉が前髪切ったらしい。ぱっつん。

可哀想...笑

ねこ！見つめてくるの！！

懐っこくてかわいい😚

スリスリやばい。かわいい。

結局ねこがいちばん可愛い笑

楽しかった！

大自然の中で好きな動物と仕事して

楽しそうな姉でした。よかったよかった。

雪道の散歩⛄

4月14日の夜から雪が降って、

次の日の朝積もってた⛄

多分この冬最後の雪❄

15センチくらいつもったのかな。

玄関

道の駅しかおい！

鹿追神社！

然別川！

この横がランニングコースになってるから

晴れてる日は走りたいな〜🏃☀

足跡発見！👀

辿ってみたら、途中で途切れてた...

鳥っぽい...？

まだ寒いから

畑は17日までお休み。

18日から本格的に始まるからがんばろう！

帯広のカフェ巡り🌼

この前のお休みに帯広のカフェ2件と

パン屋2件行ってきました〜

帯広まで車で40分くらい。

鹿追町には100均もニトリもないから

ここまで来ないと買い物できない(;_;

ホームセンターはあるけど

やっぱりニトリの安定感やね。

ある程度のものがある程度の値段で買える🐸

カフェ1軒目は

cafe　Jorro

cafe Jorro

細い道を進んでったらあります。可愛い💕

メニューはスープカレー3種類（赤.黒.白）

とケーキとかの甘いものメニュー

赤スープカレー　

鶏野菜をナンで食べました。

想像以上の美味しさ！！！

スープカレーというものにあんまり期待してなかったけど、これはほんとに美味しい！

食べたことないくらいニンジンが甘くて

食べたことないくらい鶏肉が柔らかかったよ(・∀・)

北海道遊びに来た人には

ここ連れてってあげたいー！

なんか食べログの口コミみたいに

なってしまった笑

仕事の方は今アスパラ畑の整備？

的なことをしてるんやけど楽しくやってます♪

アスパラは5月くらいに収穫！

取ってすぐ食べるとめっちゃ甘くてほんとに美味しいらしいから楽しみやなぁ😄

あと5月はシラカバの花粉、、、

ニュースでもシラカバ花粉情報をしてて

北海道を感じました。

こっちきてからなった？気づいた？人もいるみたいやから、花粉やったらつらいな。

ま、大丈夫か！

ちなみに白樺はこれ。

畑の風よけに並んで立ってたりする。

至るところに生えてるよ〜

白い木！

家の前の白樺！